Amtshaus Eggendorf
Speisenkarte

 

Vorspeisen

 

Bratencarpacio mit Senfsauce, Kren, Salzgurke mit Gebäck A,C,G           11,90 €

Beef Tatar (ca. 15 dag) mit Butter & 4 Stk. Toastbrot A,C,D,G,M                        16,90 €

Tagessuppe A,C,F,G,H,L,M                                                             3,50 €

Frittatensuppe A,C,F,G,H,L,M                                                                   3,80 €

Leberknödelsuppe A,C,F,G,H,L,M                                                           4,20 €

Alt Wiener Suppentopf 

Nudeln, Rindfleisch, Wurzelgemüse A,C,F,G,H,L,M                                                      5,60 €

Knoblauchcremesuppe A,C,F,G,H,L,M                                                   4,30 €

 

Für den kleinen Hunger

 

Rindsgulasch klein mit einer Semmel A,C,F,G,H,L,M,O                               8,90 € 

Rindsgulasch groß mit Semmelknödel A,C,F,G,H,L,M,O                             13,20 €

Berner Würstel garniert dazu Pommes A,G,L,M,O                                           10,10 €

Würstel mit Saft mit einer Semmel A,C,F,G H ,L,M,O                                       7,90 €                                                                                 

 

Vom Schwein

Wiener Schnitzel mit Petersilerdäpeln A,C,G                                        13,50 €

Cordon bleu mit Petersilerdäpfeln A,C,G                                                15,30 € 

Pariser Schnitzel mit Petersilerdäpfeln A,C,G                                       15,20 €

Naturschnitzel mit Reis A,C,F,G,H,L,M                                                     13,50 € 

Schweinsbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel A,C,F,G,H,L,M        13,50€                                             Amtshausschnitzel (gefüllt mit Speck, Pfefferoni  und Käse)

im Bierteig gebacken dazu Petersilerdäpfeln A,G,L                                      17,60 €

 

 


 


 

Vegetarische Gerichte     

Geröstete Knödel mit Ei und grünem Salat A,C,G,L                                9,90 €

Eiernockerln mit grünem Salat A,C,G,L                                                     9,90 €

Saisongemüse allerlei mit Spiegelei und Salzerdäpfeln C,G,H,L        10,20 €

Gratinierter Brokkoli mit Mandeln dazu Petersilerdäpfeln G,H,L         12,90 €

Grünkern-Gemüselaibchen mit Kräuterrahmdip und

Salat C,H,L,M                                                                                                 13,60 €

 

 

Von der Pute

Pute gebacken mit Braterdäpeln A,C,G                                               13,70 €

Puten Cordon bleu mit gemischtem Salat A,C,F,G,H,L,M,O                 16,20 € 

Pute natur mit Butterreis A,C,F,G,H,L,M,O                                               14,60 €

Putenstreifen vom Grill auf Blattsalat                                                  12,30 €

 

Vom Rind

Zwiebelrostbraten mit Braterdäpeln A,C,F,G,H,L,M,O                                18,60 €

Vanillerostbraten mit Braterdäpfeln A,C,F,G,H,L,M,O                                 18,60 € 

Tafelspitz mit Rösti, Wurzelgemüse 

und Schnittlauchsauce A,C,F,G,H,L,M,O                                                            15,90 €

Alt Wiener Backfleisch (Gebackener Rostbraten) 

mit Gurken-RahmsalatA,C,F,G,H,L,M,O                                                                           18,60 €

Rinderfiletspitzen „Stroganoff“ (Champignon und Gurkerl)

im ReisringA,C,F,G,H,L,M,O                                                                                          22,70 €

Fiakergulasch (Würstel, Gurkerl, Spiegelei) 

mit SemmelknödelA,C,F,G,L,M,O                                                                                        15,50 €

 

 


 

Vom Fisch

Zander gebacken mit gemischtem Salat A,C,D,F,G,H,L,M                                            18,60 €

Zander natur mit Petersilerdäpfeln und KräuterbutterA,D,G,L                                   18,60 €

Zander serbisch mit Petersilerdäpfeln A,D,G,L                                                    18,60 € 

Seehechtfilet gebacken mit gemischtem Salat A,C,D,F,G,H,L,M                        15,90 €

Seehechtfilet natur mit Petersilerdäpfeln 

und Kräuterbutter A,C,D,G,H,L,M,O                                                                         15,90 €                  

 

 

 

Innereien

Leber gebacken mit gemischtem Salat A,C,F,G,H,L,M,O                                               12,90 €

Leber geröstet mit Salzerdäpfeln A,C,F,G,L,M,O                                                         12,10 € 

 

 

 

 

 

 

 

 

Verpackung

Verpackung groß                                                                                   € 0,90

Verpackung klein                                                                                   € 0,60

Verpackung groß und klein                                                                    € 1,50

 

 


 

Salate

Gemischter Salat A,C,F,G,H,L,M                                                                                                     3,60 €

Erdäpfelsalat A,C,F,G,H,L,M                                                                                                3,60 €

ErdäpfelmayonnaisesalatA,C,F,G,H,L,M,O                                                                    4,10 €

Gurkensalat                                                                                             3,90 €

Krautsalat                                                                                                                  3,60 €

Blattsalat                                                                                                                   3,60 €

 

Beilagen

Pommes Frittes                                                                                                                       3,60 €

PetersilerdäpfelnG,L                                                                                                       3,60 €

Braterdäpfeln                                                                                                         4,10 €

ButterreisG,L                                                                                          3,70 €

Semmelknödel, ServiettenknödelA,C,G,L                                                               3,60 €

SauerkrautA,L                                                                                                           3,70 €

RotkrautA,L,O                                                                                                                               4,50 €

MischgemüseGH,L                                                                                                                      3,90 €

SemmelA                                                                                                                1,00 €

KetchupO, Mayo, SenfM, KrenO                                                                                             0,80 €

 

Süße Speisen

2 Stück Marmelade PalatschinkenA,C,G                                                                              4,70 €

1 Stück Gundlpalatschinke mit 

Nussfülle und Rum-RosinenA,C,G,H                                                                          5,40 €

1 Stück Powidlpalatschinke mit Mohn 

und SauerrahmA,C,G,H                                                                                            6,10 €

Mohr im Hemd mit SchlagobersA,C,F,G,H                                                      5,20 €

Hausgemachter TopfenstrudelA,C,G,O                                                                     5,20 €

Hausgemachter Topfenstrudel mit Vanillesauce                                                     5,90 €

 


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Steak und Pfannen

Beefsteak

mit Pommes, Grillgemüse, Spiegelei und KräuterbutterA,C,G,H,L,M,O

€ 25,90

Pfeffersteak „Madagaskar“

mit Grillgemüse und KrokettenA,C,F,G,H,L,M,O

€ 25,90

Feuertopf

Schweinslungenbraten, scharfes Würstel, Speckscheibe, rote Bohnen, Kukuruz dazu KnoblauchbrotA,C,F,G,H,L,M,O

€ 17,80

Elisabethpfanne

Schweinslungenbraten mit Butternockerln in GorgonzolasauceA,C,FG,H,L,M,O

€ 17,50

Gutsherrnpfanne

Gratinierter Schweinslungenbraten mit Butternockerln in ChampignonrahmsauceA,C,F,G,H,L,M,O

€ 17,50

Danipfanne

Putenfilet in Kräutersauce mit gebratenen GemüsereisA,C,F,G,H,L,M,O

€ 16,10 

Wildererpfanne

Reh, Hirsch, Wildschwein, Speck gemischt mit Pilzen dazu Kroketten, Birne und PreiselbeerenA,C,F,G,H,L,M,O

€ 19,60

Grillteller

Putenfilet, Schweinslungenbraten, Cevapcici, Speck, Würstel dazu Cole Slow und PommesA,C,F,G,H,L,M,O

€ 18,50




Ganzjährige Spezialitäten

 

Spareribs

Bier-Honig-Marinade dazu 2 Dipsaucen, Braterdäpfeln, Zwiebelringe und Salatgarnitur 

€ 19,40

Texas Spareribs

Bier – Honig – Chili Marinade dazu 2 Dipsaucen, Wedges, Maiskolben, Zwiebelringe und Salatgarnitur

€ 19,40

Cheeseburger

Rinderfaschiertes, Cheddar, Dipsauce, Paradeiser dazu Wedges

€ 11,10

Veggie Burger

Gemüselaibchen, Cheddar, Paradeiser dazu Wedges

€ 11,40

Pulled Pork Burger

Pulled Pork, Cheddar, Speck, Dipsauce, Cole Slow dazu Wedges

€ 13,20

Amtshaustoast

Putenfilet, Grillgemüse, Balsamicocreme, Granaflocken auf Toastbrot dazu WedgesA,G

€ 13,70



Alkoholfreie Getränke

0,33 L. Frucade                                                                                     € 3,60

0,33L. Eistee                                                                                         € 3,60

0,33 L. Cola                                                                                           € 3,60

0,33L. Almdudler                                                                                    € 3,60

¼ L. Apfelsaft                                                                                         € 3,60

¼ L. Orangensaft                                                                                   € 3,60

¼ L. Leitungswasser                                                                              € 0,80

¼ L. Sodawasser                                                                                   € 1,40

¼ L Red Bull                                                                                          € 4,30

¼ L. Natur Traubensaft                                                                          € 3,40

0,3 L. Flasche Mineral                                                                           € 2,80

1 L. Flasche Mineral                                                                              € 6,80

0,3 L. Flasche Cola Zero                                                                       € 3,60

0,2 L. Pago Fruchtsaft hell oder dunkel                                                 € 3,80

Jugendgetränk

½ L. Soda Himbeer oder ½ L. Soda Zitrone                                            € 4,00

Warme Getränke

Kleiner Mocca oder BraunerG                                                                 € 2,30

Großer Mocca oder BraunerG                                                                 € 4,60

Melangeoder VerlängerterG                                                                 € 3,50

Cafe LatteG                                                                                             € 3,80

KakaoG                                                                                                   € 3,90

KakaoG mit SchlagobersG                                                                      € 4,80

Kakaomit Rum                                                                                     € 5,60

Tee verschiedene Sorten                                                                        € 2,50

Tee mit Milchoder Zitrone                                                          € 3,70 / € 3,50

Tee mit Rum                                                                                           € 4,30

Portion SchlagobersG                                                                            € 1,10

Portion frische Zitrone                                                                            € 1,00




Bier und Wein

0,5 L. StarobrnoA                                                                                   € 4,80

0,33 L. StarobrnoA                                                                                 € 3,90

0,5 L. PuntigamerA                                                                                € 4,60

0,3 L. PuntigamerA                                                                                € 3,80

0,5 L. Flasche Alkoholfreies BierA                                                          € 4,30

0,5 L. Flasche PuntigamerA                                                                    € 4,30

0,5 L. Flasche WieselburgerA                                                                 € 4,20

 

1/8 L. Grüner VeltlinerC,G,O                                                                     € 2,10

1/8 L. ZweigeltC,G,O                                                                                                 € 2,10

1/8 L. Weiß gespritztC,G,O                                                                       € 2,90

1/8 L. Rot gespritztC,G,O                                                                                         € 2,90

½ L. SommerspritzerC,G,O                                                                                      € 4,20

¼ L. Kaiserspritzer                                                                                    € 3,50

¼ L. Aperol Spritzer / HugoC,G,O                                                              € 5,10

Spirituosen

2cl. Jägermeister                                                                                       € 2,70

2 cl. Haselnuss,-Birnen,-Himbeer,-oder Marillenschnaps                         € 2,70

2cl. Wodka oder Weinbrand                                                                      € 2,70

2cl. Bacardi mit Cola oder Wodka mit Orangensaft                                  € 3,50

2cl. Berliner Luft                                                                                        € 2,70

2cl. Rum                                                                                                    € 1,70

Sekt

0,7 L. Flasche SektO                                                                              € 21,00

0,7 L. Flasche ProseccoO                                                                       € 21,00

0,2 L. Glas ProseccoO                                                                            € 3,60